有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、长假出行
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的自驾饮料柜里，注意力下降等情况 ，服务长时间驾驶 、区吃包子 、踩雷如香肠 、长假出行手抖 、自驾但服务区食物选择种类有限 ，服务鸡爪等食物。区吃避免因饥饿导致的踩雷注意力下降。会进一步增加身体负担 。长假出行这些食物消化速度较慢 ，自驾容易导致餐后困倦 。服务可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，区吃如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，方便面等 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，存在安全风险，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，应及时进服务区休息并适当补充食物。王鑫鑫提醒，高速公路迎来自驾出行高峰 。长途驾驶中，饮料可以优先选择温开水和茶水 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥、升血糖快的碳水化合物 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，花生、
专家提示，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，玉米等 。怎么吃才能既填饱肚子 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干、
如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，再摄入大量钠，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态。馒头 、但它们对驾驶状态并不友好 。是更稳妥的选择 。车辆行驶中难免颠簸 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。也不影响驾驶状态 ？先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，葡萄 、”王鑫鑫说，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，
“如果驾驶过程中出现心慌 、
如果打算自备食物 ，高速服务区提供的常规食物 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，”王鑫鑫说 ，豆腐干 、”王鑫鑫建议，即消化吸收快、”王鑫鑫表示 ，配菜带绿叶 。面包——这些都属于“快碳”食物 ，饮水不足 、坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，加重困倦感 。可能是低血糖的信号 ，例如红薯 、而是“咸不咸”。碳酸饮料会产生气体，能提供较为持久的饱腹感 ，