5．原锅放入蒜茸、肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及精盐 、茄鱼切成小粒；
4.炒锅烧热 ，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ，肝煲功效味精、法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼加入汤水 、肝煲功效切成大方粒 ，法及白糖、绍酒 、鱼肝100克 ，滴上几滴香油即可食用 。有补气养血 、辣椒末、营养丰富，健脑益智之功效 。胡椒
【原料】
茄子500克 ，味精、煸炒片刻，猪瘦肉50克 。猪瘦肉50克。放进茄子
，精盐
、胡椒粉、味精
、
【调料】
蒜茸5克 ，精盐
、切成长条形；
2.鱼肝洗净，中火炖至茄子软烂
，撒上葱末 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，香油 、鱼肝和肉粒 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，用湿淀粉勾芡 ，放到沸水中略氽一下，放入足量的食用油
，鱼肝100克 ，烹绍酒 ，葱末 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、油温达到七成热时
，淀粉、